Meny
Delingsmenyer
I Hellas handler det å spise middag om å dele – samles rundt bordet med familie og venner for å nyte mat, vin og samtaler. Hos Vine & Olives hedrer vi denne tradisjonen med gjennomtenkt utformede smaksmenyer som viser frem det aller beste fra kjøkkenet vårt. Velg mellom vegetar-, sjømat- eller kjøttmenyer, hver designet for å fremheve autentiske greske smaker med et raffinert preg. For å heve opplevelsen kan du også legge til en vinsmakingsmeny, der hver rett ledsages av nøye utvalgte greske viner valgt for å utfylle smakene på menyen. For gjester som foretrekker alternativer, tilbyr vi også elegante alkoholfrie kombinasjoner som musserende te og håndlagde alkoholfrie cocktailer. Enten du feirer en spesiell anledning eller bare ønsker å utforske en rekke retter, er våre smaksmenyer – med eller uten vinkombinasjoner – designet for å deles, nytes og huskes. (minimum 2 personer)
Vegetarisk smaksmeny
Forrett Sprø squash, aubergine, saganaki, Meze Rødbetsalat, gresk salat, fava med østerssopp, padrón Hovedrett Mousaka vegetarisk Dessert Portokalopita
PP
495 kr
Kjøttsmakingsmeny
Forretter Hjemmelaget brød med smør, hummusdipp Meze Zuchhini-kroketter, gresk salat, tzatziki-pita, giourtlu, gyros Hovedretter Lammekarré med pommes frites og padrón Dessert Ostekake
PP
755 kr
Sjømatsmakingsmeny
Forrett Blekksprutcarpaccio, fetadipp, tzatziki Meze Hjemmelaget brød med pisket smør, gresk salat, blekksprut Hovedrett Hava Dessert Portokalopita
PP
1 095 kr
Vinparing
Forbedre opplevelsen din med vår greske vinkombinasjon – ett glass musserende vin og tre glass håndplukkede greske viner, nøye tilpasset hver rett på smaksmenyen.
440 kr
Forretter/Meze
Disse rettene er supre å dele som meze eller som forrett
Blandede Kalamata-oliven
59 kr
Tzatziki-dipp med gresk pitabrød
89 kr
Fetafilodeig med plommekompott
125 kr
Fløyelshummus med gresk pitabrød
89 kr
Sprø pommes frites med smaragdgrønn urtemajones
85 kr
Tirokafteri Toppet med tricolor paprika med gresk pita
149 kr
Hjemmelaget brød med pisket grønt smør
79 kr
Fritert sprøstekt aubergine og squash servert med gresk yoghurt
109 kr
Blekksprut-carpaccio
Toppet med fetamousse, agurkløk og dryppet med olivenolje.
195 kr
Østers gresk stil 3 stykker
188 kr
Saganaki-ost med honning
Saganaki Gruyère-ost med honning og sesamfrø
165 kr
Salater
Gresk salat
Tomat, agurk, løk, paprika, kapers, oliven, fetaost
189 kr
Grillet auberginesalat
Stekt røkt aubergine, vårløkpersille, svidd paprika, fetaost.
178 kr
Hovedretter
Et variert utvalg av smakfulle retter som alle er daglig produsert og lokalt
Velute fiskesuppe
Gresskar-søtpotetsuppe med havbrasme og yoghurt
289 kr
Signatur moussaka
Aboriginsk lam & biff béchamel, tomatsouse, hjemmelagde potetgull
295 kr
Gyro kylling tallerken
Gyrokylling med grønn salat, agurk, gresk pitabrød, pommes frites og tzatziki.
289 kr
Gyro-svinekjøtt
Gyros med svinekjøtt, rødbetsalat med grønne epler, gresk pitabrød, pommes frites og tzatziki
289 kr
Kritharaki-scampi
Risoni med fersk tomat, løk, scampi, konfiterte tomater og fetaost
385 kr
Giaourtlou à la Vine & Olives
Lammekjøttkebab med veloutéyoghurt, gresk pitabrød og tomatsaus
295 kr
Middelhavs lammekarré
Lamscarré med lammekjøttsaus, tirokafteri-pommes frites, padrón og pitabrød
385 kr
Fava-blekksprut
Tradisjonelle fava purre gule erter, blekksprut toppet med løk og kapers.
375 kr
Havbrasme
Sommerfuglbrasme servert med olivenolje, sitronsaus, grønnkålsalat og pommes frites.
395 kr
Desserter
Dessertene våre lages hjemme av konditor
Dekonstruert ostekake
175 kr
Portokalopita
Tradisjonell gresk dessert med appelsin
175 kr
Mocktails
Alkoholfrie cocktailer
Blåbærbrus
89 kr
Grønn eplespritz
89 kr
Blått paradis
89 kr
Cocktailer
Aperol Spritz
165 kr
Limoncello Spritz
175 kr
Blå Mojito
169 kr
Middelhavsglød
169 kr
Sitrusmule
165 kr
Jordbærdaiquiri
175 kr
Irsk kaffe
169 kr
Amaretto Sour
179 kr
Baileys Tiramisu
189 kr
Superparadis Mykonos
199 kr
Vine & Olives Signature Martini
199 kr
Santorini Sunrise Margarita
199 kr
Lemonade
Husets limonade
75 kr
Pasjonsfruktlimonade
75 kr
Jordbærlimonade
75 kr
Blåbærlimonade
75 kr
Sider
Briska-pære
109 kr
Briska Ananas
109 kr
Briska Hylleblomst
109 kr
Ingefærøl
Ingefærøl (alkoholholdig)
109 kr
Ingefærøl (alkoholfri)
95 kr
Øl
Alkoholfritt øl Clausthaler
95 kr
Norrlands Ljus 0,4L (Tank)
0,4
105 kr
0,5
125 kr
Norrlands Gold 0,4L (Tankøl)
0,4
105 kr
0,5
125 kr
Mariestad Eksport (Tap)
0,4
109 kr
0,5
125 kr
Mythos 0,33 (flaske)
109 kr
Wisby Stout 0,33 (Flaske)
104 kr
Wisby Weisse 0,5 (Flaske)
139 kr
Et skip fullt hvis IPA 0,33
104 kr
Musserende vin
Barsigny Cremant de Bougogne Reserve Brut
Glass
149 kr
Flaske
760 kr
Prosecco Treviso Ekstra Dry
Glass
135 kr
Flaske
540 kr
Sangria
Glass
145 kr
Krukke
480 kr